Limpieza biológica de biofilms
La limpieza biológica es un tratamiento específico para eliminar biofilms, que son comunidades de microorganismos adheridos a superficies como el acero inoxidable, protegidos por matrices poliméricas. Estas biopelículas pueden comprometer la higiene, la seguridad de los productos y la eficiencia de los equipos, y son resistentes a limpiezas convencionales, pudiendo alojar microorganismos patógenos que representan un riesgo sanitario y productivo.
El proceso de AUJOR combina métodos químicos especializados para erradicar bacterias, levaduras y algas, restaurando la limpieza y seguridad de equipos como tuberías, depósitos, reactores o membranas.
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